به گزارش روابط عمومی ، آقای مهندس احمدی مقدم رئیس اداره بهبود تولیدات دامی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کاشان گفت : در آذر ماه سال جاری تعداد 7219 راس دام سبک و 180راس دام سنگین در کشتارگاه کاشان ذبح و به بازار عرضه گردید . احمدی مقدم افزود : شهرستان کاشان با تعداد3300 واحد پرورش دام سبک و میزان54000 راس دام قابل کشتار قادر به تولید سالیانه 1550 تن گوشت گوسفندی و تعداد 4400 واحد پرورش دام سنگین و میزان 6000 راس دام پروار بندی شده قابل کشتار قادر به تولید سالیانه  2050 تن  گوشت گاو می باشد . شایان ذکر است مقتضيات فصلي، قدرت خريد عمومي، وضعيت عرضه و فرآورده‌هاي جايگزين از عوامل تعيين كننده قیمت گوشت قرمز در  بازار تقاضا می باشد .